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ミッレリーゲ@まかない

20100723

今日のまかない^^。

携帯画像で綺麗ではありませんが・・・


CA3A0297.jpg

ミッレリーゲ・ボロネーゼソース スタッフA君作。

ペンネよりも太いショートパスタ。

ボロネーゼがよく絡んでとてもおいしいです。

近くメニューに登場するかも?!


今週末のドルチェに、


グランマルニエに漬けたレーズンのチーズケーキ、

マンゴーのタルト

など数種類ご用意しております。


チーズケーキは毎回試行錯誤していて、

今回の出来はチーズがとてもやわらかくて風味が良く

個人的にすごーくいい出来ではないかと思います。


是非、食べにいらしてくだいね!


CA3A0296.jpg

エントランスでお出迎えしている花。

夏らしい、ちょっとめずらしい?花を飾っています。





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コメント

ありがとうございました!

今日も美味しいお料理ご馳走様でした。やはり、鰯のパスタは最高です。サフランの香りとディルの風味がレーズンと松の実がアクセントに加わり絶妙にタリアテッレに絡んで絶品のパスタに仕上がっていると思います。他のパスタも絶対に美味しいと思いますが、外せませんでした。いつかイタリア大好きの私にシェフの本場イタリアのパスタを紹介して下さい。それと、心温まるスタッフさんたちの接客にいつも癒されてランチタイムを過ごさせて頂いております!ほんとうに心から感謝です!!!
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パルティーレ

Author:パルティーレ
平成22年3月10日金沢市鞍月にオープンしましたイタリアンレストランです^^。

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