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試作@まかない vol.2

20100327

ジャガイモのニョッキでグラタンを作ったら??
という話になり、早速試作。

昨日のまかないです。

CIMG0824.jpg


ニョッキとグラタンのコラボ・・・

食感的によく似ているのでもう少し歯ごたえのあるものがあればよいかも??


チーズもたっぷりならよりおいしいかも?


などなど意見はいろいろ。


個人的には普通にジャガイモのグラタンで十分かな~^^;



ココット料理もいろいろお出ししようと当初思っていたのですが、

これからの季節熱々オーブン料理は時期はずれということもあり、


せっかくのかわいい器‘バルカーニャ‘の活躍する日は当分先な感じです。



メニューにない料理のリクエストもいろいろお伺いできますので
是非ご来店お待ちしています!
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コメント

豪華で美味しそうなまかないですね。従業員の方が羨ましいです!

以前のランチの画像も凄く美味しそうでしたし☆


お店に行ける日を楽しみにしています。

(来月には行けそうです…早く行きたいですっo(≧∀≦)o)

>とわサマ

まかないはほぼ毎日このような内容です。

食べすぎで体が重いです^^;

時々和食もリクエストして作っていただいてます^^。

ご来店の際は是非ブログを見ていますと一言お声を
おかけください^^。

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パルティーレ

Author:パルティーレ
平成22年3月10日金沢市鞍月にオープンしましたイタリアンレストランです^^。

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