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試作?@まかない

20100325

今日は試作も兼ねてつくったまかないをご紹介します。

CIMG0765z.jpg

パンチェッタと赤軸ほうれん草のクリームソース、
ほうれん草を練りこんだタリアテッレ です。


いつものタリアテッレにほうれん草を練りこんだ生地。

ほうれん草がいっぱいで栄養満点?そうな一品です。


クリームソースはベシャメルソースではないので
最後まで重たくなりません。


私個人としては黒胡椒をたっぷりとかけて食べたい一品です^^。


まかないは最近ずっとパスタにメイン付なのでオーバーウエイト気味です><。



量を調整すればよいのでしょうが、
おいしくていつも食べすぎてしまいます。。。。




タリアテッレはお店で一番人気のパスタです。

是非一度ご賞味ください^^。



金沢市鞍月3丁目27番地
076-255-3336

Partire パルティーレ






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コメント

今日はご馳走様でした
ソーセージの中身??のパスタw最高でした^^

次はコイツをヨロシクです^^

>takaサマ

本日もご来店頂ありがとうございます♪

今度は是非夜に・・・^^。

ワイン券発行せねば。

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パルティーレ

Author:パルティーレ
平成22年3月10日金沢市鞍月にオープンしましたイタリアンレストランです^^。

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