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Cake

20111219

先日、お子様のお誕生日にとご注文いただいたホールケーキ。

出来立てをパシャっと撮ったので、シェフにしかられそうな出来ですが。。。

こそっとUPしちゃいます。


111218_0925~0001 (240x400)

※実際に提供したときはもっとちゃんとデコレーションしてます^^;

チョコレートのクリームのケーキをご希望とのことで、

パルティーレ初チョコレートクリームデコレーションケーキを作りました~。(もちろんシェフが)

イチゴが出回ってきたので、イチゴと金柑のコンポートをトッピング。

最近ひそかにホールケーキのご要望多いです。


お値段等はご相談させていただいてます。

ちなみに、ちゃんとスポンジから手作りしてますので、

当日できますかーと言われてもできないです。。。

仕入れの関係もありますので、4~7日前のご予約とさせていただきます。


季節柄か、クリスマスや年末のオードブルやってますか、というお問い合わせを

沢山いただいておりますが、

今年のところは販売の予定はありません。

シェフのこだわりと、仕入れや仕込みの関係で、

オードブルにまで手がまわらず、、、なので、申し訳ありません。


そんなに難しく考えず、いつもの前菜盛り合わせ感覚でやればいいのにーと

シェフを働かせようと思う私は鬼ヨメでしょうか。。。


話はまたまた変わりますが、クリスマスディナー!

空席残りわずかとなってまいりました。

シェフが夜な夜な試作して、いろいろ思考をこらしているようです。

大体まとまってきているようですが、

「パスタはなんにしよー、皿ないじゃー」とぼやいております。

今年は去年より皿数が多いみたいです。


内容はぎりぎりまでUPしないという気持ちらしいので、

楽しみにしてらっしゃるお客様、もうしばらくお待ちください。


クリスマスディナー、まだお決まりでないお客様。

お電話お待ちしています!









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Author:パルティーレ
平成22年3月10日金沢市鞍月にオープンしましたイタリアンレストランです^^。

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