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フレッシュポルチーニ入荷!!

20110903

今朝予定外ですがフレッシュのポルチーニ茸が入荷しました。

シェフがいつもどおり近江町市場に仕入れにいくと
「後15分待てば築地からポルチーニが入るよ~」と

八百屋さんに言われたらしく、

品質がよければ買おうかなーくらいの気持ちでいたらしいのですが・・・

結局箱買いしてきたそうで。。。



本日のランチより提供しております。

品質が保てるのは月曜までかな?とシェフ。

月曜までの限定・次回入荷は未定です。


今日のまかないでちゃっかりいただきましたが、

やっぱり冷凍とは違いますね!

当店ではオイルとバターのソース・パッパルデッレでご提供しております。

是非ご来店ください。
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Author:パルティーレ
平成22年3月10日金沢市鞍月にオープンしましたイタリアンレストランです^^。

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