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本日定休日 土足厳禁!?

20100616

皆さんご存知かと思いますが水曜日がPartireの定休日です。

暦で多少ずれることもあるでしょうが、

ブログと、レジオンにて配信いたします。


さて、タイトルの土足厳禁!!

ですが

休みの日にしかできないお店のメンテナンス。

来店されたことのある方はご存知かと思いますが、

お店のカウンター席とテラス席の床

そう、木の床の部分です。

施工してくださったACファクトリーの方には良いものしていただいて感謝しております。

しかしメンテナンスもしないと、せっかくのものもダメになってしまいます。

最近、厨房から出入りするところ、

そう、キャッシャ付近が特に汚れて、しかも、

毎日拭いてはいるのですが、汚れは蓄積

少し黒っぽくなっていました。

水拭きもしていたのですが、木が水を吸ってなのか、

なんだか、ぱっとしません。

フローリングじゃないので、フローリング系のWAXはやめようと、

しかしながら、AC様の使っている特殊なカルナバ配合のオイルは高価すぎ、、、、、、

車用ならいくらでもあるのですが、さすがに、、、

なので、ホームセンターにて、白木用の洗剤と、WAXを購入。

むしろ、ほとんどがフローリング用の樹脂系のものばかりで、

該当するのがそれしかなく、

試しにと思い購入。

半分お店のシャッターを開け、薄暗い店内で黙々と作業しました。



しかし、専用クリーナーといえどもなかなか落ちません。

カンナで削ってやろうかとも思いました(笑

そんなこんなで約4時間の作業になりましたが、無事終了。

少しは綺麗になったかな??


あと、緑も少し追加。

が、

入り口のエントランス部分はまだです、、。

相当悩んでます。

オリーブもいいかな?とおもいましたが、

最近ブルーベリーなんかもいいのかな?とも思います。

北欧だし??

無難にハーブ系なども考えたり。

でも、植えてしまうとなると、年中楽しめて、

しかも環境の変化に強いもの、、、、、

なかなかありません。

何かいい植物があったら教えて欲しいものです。



そんなこんなで休日はあっという間に終わります。


あと、

明日からお昼の紙ナフキンが変わります。

お昼によくご来店されるお客様はお気づきのなるかと思います。

少しずつ、微妙にでも変化をつけながら、お店を良くして行きたいですね♪



Partire Shef
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Author:パルティーレ
平成22年3月10日金沢市鞍月にオープンしましたイタリアンレストランです^^。

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